Du lịch Lai Châu

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mảnh đất Lai Châu với địa thế quanh co hiểm trở nằm tiếp giáp với Vân Nam Trung Quốc. Du lịch Lai Châu bạn sẽ phải trải qua cái cảm giác vượt đèo, lên dốc, xuống dốc. Mặc dù chuyến du lịch này đối với dân phượt có phần nguy hiểm do việc đi lại khó khăn, nhưng cũng không cản nổi niềm đam mê khám phá Lai Châu của họ.

Trong những năm gần đây, tour du lịch Lai Châu đã trở thành một chuyến du lịch ấn tượng thu hút rất nhiều du khách Việt Nam và quốc tế. Một chuyến Tour Lai Châu đáng nhớ, để lại cho chúng ta nhiều cảm xúc bồi hồi.

Tour du lịch Lai Châu vào thời điểm nào thích hợp?

Khí hậu ở Lai Châu khá giống như khí hậu ở Tây Bắc. Thế nên thời điểm thích hợp để thực hiện tour Lai Châu cũng giống như với thời điểm thực hiện tour Tây Bắc. Vì đây là một vùng đồi núi, đèo dốc quanh co và hiểm trở thế nên  tránh du lịch Lai Châu vào những mùa mưa, bão vì rất nguy hiểm dễ xảy ra sạt lở, lũ.

Thời điểm phù hợp nhất để bạn thực hiện chuyến tour du lịch Lai Châu đó là vào tháng 9, tháng 10. Khi đó trời khô ráo, khí hậu tươi mát, ánh nắng đẹp sẽ là điều kiện tuyệt vời để chúng ta khám phá vùng đất Lai Châu huyền bí.

Lai Châu mịt mù sương phủ luôn là nét hấp dẫn đặc biệt du khách thập phương. 

Những địa danh du lịch Lai Châu bạn nhất định phải ghé đến

1. Tour du lịch Lai Châu - Động Tiên Sơn

Động Tiên Sơn là điểm du lịch Lai Châu hấp dẫn nhất. Khi đến đây, chúng ta sẽ thực sự vỡ òa cảm xúc khi được ngắm nhìn một sự kỳ quan của tạo hóa, những động thạch nhũ màu sắc huyền ảo với những hình thù độc đáo, những khoang trong động chạy liên tiếp và kéo dài qua hai sườn núi và điều kỳ diệu nhất là có một dòng suối trong vắt chảy qua các khoang tạo ra những âm thanh kỳ diệu của thiên nhiên.

Lối vào động Tiên Sơn - một trong những điểm đến hấp dẫn của tour Lai Châu.

2. Tour du lịch Lai Châu - Động Pu Sam Cap

Động Pu Sam Cap với ý nghĩa ba quả núi trồng lên nhau. Đây cũng là điểm du lịch Lai Châu khá thú vị. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của rất nhiều động nhỏ cùng một động lớn trong mỗi núi, với hình ảnh đa màu sắc, đa hình dạng của những cụm thạch nhũ đá thạch anh trong động. Ba động lớn nhất đó là Thiên Môn, Thiên Đường và Thủy Tinh.

Động Pu Sam Cap sở hữu vẻ đẹp huyền bí, đầy mê hoặc như thế này. 

3. Tour du lịch Lai Châu - Thác Tác Tình

Chỉ nói đến cái tên thôi, Thác Tác Tình cũng làm người ta liên tưởng đến một con thác tình yêu. Và quả thực vậy, Thác Tình chính là một biểu tượng tình yêu son sắt. Và Tour Lai Châu đến Thác Tác Tình sẽ thực sự rất tuyệt vời đối với các cặp đôi đang yêu nhau, những cặp vợ chồng. Hình ảnh Thác Tình nước đổ không quá mạnh, giao hòa giữa đất trời một vẻ đẹp mặn nồng.

Ai đi qua thác Tác Tình mà tim chẳng lỗi một nhịp. 

4. Tour du lịch Lai Châu - Đèo Pha Đin

Cái cảm giác sẽ được chinh phục một điều gì đó khiến người ta phải cảm thấy hứng khởi. Và chuyến du lịch Lai Châu lần này, bạn sẽ có cơ hội chinh phục một con đèo hiểm trở nhất của Việt Nam đó chính là đèo Pha Đin. Đừng quên ghi lại những khoảnh khắc của bạn bằng những tấm ảnh chụp minh chứng cho sự chinh phục đèo Pha Đin của bạn nhé.

Đã đi tour Lai Châu mà không vượt đèo Pha Đin thì thật uổng phí. 

5. Tour du lịch Lai Châu - Đèo Ô Quy Hồ

Chắc hẳn bạn đã biết đến đỉnh Fansipan huyền thoại, nóc nhà của Đông Dương, và gần đó thôi có sự hiện diện của một con đèo rất đẹp, rất mềm mại với những cung đường đèo uyển chuyển uốn mình dựa sát những vách núi dựng đứng trên một độ cao hơn 2000m đó chính là đèo Ô Quý Hồ. Thật tuyệt vời làm sao khi chuyến du lịch Lai Châu chúng ta có thể chiêm ngưỡng một con đèo đẹp nhất của Việt Nam quanh năm mây phủ mờ mờ ảo ảo.

Đèo Ô Quy Hồ  - một trong tứ đại danh đèo nổi tiếng đối với khách du lịch Lai Châu. 

6. Tour du lịch Lai Châu - Đá thiêng Hà Nhì

Ít ai biết đến trong chuyến du lịch Lai Châu có một điểm tham quan khá thú vị. Đó chính là khu vực đá thiêng Hà Nhì. Đây là một biểu tượng niềm tin của người dân Hà Nhì, họ cầu nguyện trước hòn đá thiêng để cầu mong những điều an lành, may mắn. Cứ mỗi năm sẽ diễn ra lễ cúng "thánh thạch", một nét văn hóa của người dân Hà Nhì.

7. Tour du lịch Lai Châu - Nhà máy Thủy Điện Lai Châu

Chuyến du lịch Lai Châu bạn hãy ghé thăm nhà máy Thủy Điện Lai Châu. Đây là một công trình thủy điện trọng điểm được Nhà nước chú trọng đầu tư  và có quy mô bậc nhất tại Việt Nam. Nhà máy thủy điện được xây dựng ở bậc thang trên cùng của dòng chính sông Đà, bậc trên của thủy điện Sơn La.

Bạn cũng nên thử ghé tham quan nhà máy thủy điện nổi tiếng này trong tour Lai Châu của mình nhé.

8. Tour du lịch Lai Châu -  Cánh đồng Mường Than

Nhắc đến tour Lai Châu, người ta thường nhớ đến những thửa ruộng bậc thang mênh mông giữa đất trời đẹp như tranh vẽ. Có lẽ ấn tượng nhất phải kể đến cánh đồng Mường Than - điểm đến tham quan tour du lịch Lai Châu được ưa thích nhất. Bạn có thể chiêm ngưỡng muôn vàn sắc thái quyến rũ của cánh đồng này tùy mỗi thời điểm. Có thể là màu nâu nhạt sau vụ mùa, có khi là xanh khi lúa đã sinh trưởng hoặc cói thể chuyển vàng khi lúa chín. Chính vì thế mà nhiều khách du lịch Lai Châu phải ráng đến đây nhiều lần để bắt được những sắc thái tuyệt đẹp đó của Mường Than.

Cánh đòng Mường Than mùa lúa từ xanh chuyển sắc vàng. 

9. Tour du lịch Lai Châu - Sìn Hồ

Bạn tưởng tượng được tiên cảnh là như thế nào không? Nếu chưa, hãy đi tour Lai Châu đến Sìn Hồ để hiểu được tiên cảnh là thế nào. Còn gì tuyệt hơn khi chứng kiến mây trời mộng mơ, thênh thang lại ẩn hiện những mái nhà đơn sơ, những thân cây đủ hình thủ vươn lên giữa sương mờ hay những rặng núi mờ ảo… Tất cả đều là những cảnh tượng kỳ vĩ mà bạn chẳng thể bào bỏ lỡ trong đời. Ngoài ra, ghé đến cao nguyên Sìn Hồ, bạn còn được tham quan những thắng cảnh thú vị của nơi đây như động Tiên, núi đá Ô, bản Pú Đao....

Đi tour Lai Châu bạn phải lên Sìn Hồ săn mây nhé.

10. Tour du lịch Lai Châu -  Ngã ba sông Nậm Na - sông Đà

Sông Đà và sông Nậm Na là hai con sông nổi tiếng ở khu vực miền Bắc nước ta. Và đi tour du lịch Lai Châu, bạn sẽ không thể nào bỏ qua cảnh tượng ngoạn mục của ngã ba nơi hai con sông này giao nhau tạo nên một chữ V khổng lồ ấn tượng. Đặc biệt hơn, nếu đến vào sáng sớm, bạn sẽ thấy mặt trời mọc ở giữa ngã ba, giữa những rặng núi, tạo nên một khung hình tưởng chừng chỉ có trong phim ảnh.

Làm sao có thể bỏ lỡ khung cảnh tuyệt mỹ thế này khi đi tour du lịch Lai Châu cơ chứ. 

11. Tour du lịch Lai Châu -Đồi chè Tân Uyên

Đồi chè này nằm ở dọc quốc lộ 32 và được cho là có từ rất lâu rồi, tận khoảng 50 năm trước. Không những thế, đồi chè rộng thênh thang này còn là điểm đến tour Lai Châu lý tưởng cho những người yêu thiên nhiên hay nhiếp ảnh. Có lẽ vì thế mà rất nhiều cặp đôi yêu nhau luôn chọn đồi chè Tân Uyên làm điểm chụp ảnh cưới, lưu lại những khoảnh khắc đẹp nhất của đời mình.

Một góc đồi chè Tân Uyên, Lai Châu vô cùng ấn tượng.

Còn có rất nhiều điểm du lịch Lai Châu hấp dẫn nữa, nhưng tour du lịch Lai Châu của chúng ta cần phải có nhiều thời gian thì mới có thể khám phá hết được đó là những điểm du lịch như là suối nước nóng Vàng Bó, cửa khẩu Ma Lù Thàng, đèo Văn Long, Pu Ta Leng… Tóm lại, đến với các tour du lịch Lai Châu của Du lịch Việt các du khách sẽ có một chuyến đi đầy thú vị và bổ ích.

Gợi ý một số món ăn mà bạn phải thử khi đi tour du lịch Lai Châu

Không chỉ bao trùm bởi một không gian thiên nhiên hùng vĩ, độc đáo mà đi tour Lai Châu, bạn còn được nếm thử những món ăn có một không hai và đậm chất núi rừng Tây Bắc như lam nhọ, xôi tím, pa pính tộp, rêu đá, canh tiết lá đắng…

1. Tour du lịch Lai Châu -  Lam nhọ

Lam nhọ, cái tên có vẻ nghe kỳ kỳ phải không nào. Thực chất đây là món ăn cực kỳ ngon và quyến rũ đã hớp hồn bao khách du lịch Lai Châu rồi đấy. Lam nhọ nghĩa là thịt bò hoặc thịt trâu sem xắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi đem nướng cho nhừ. Khi nào thịt săn lại và tỏa mùi thơm thì có nghĩa là xong rồi đấy. Ngoài ra, màu sắc của món ăn cũng rất là bắt mắt.

Lam nhọ - món ăn được nhiều khách du lịch Lai Châu ưa thích. 

2. Tour du lịch Lai Châu - Thịt trâu sấy

Khi đi tour Lai Châu, bạn sẽ thấy người ta ở đây khá là chuộng thịt trâu, kể cả những tỉnh Tây Bắc khác cũng vậy. Và ở mỗi địa phương, cách chế biến món thịt này cũng hoàn toàn khác biệt.

Ở Lai Châu, người ta sẽ đem thịt trâu sơ chế rồi tẩm ướp gia vị đầy đủ rồi đem sấy lên trên bếp than lửa hồng để dậy mùi của  thịt trâu. Chắc chắn đó là một cảm giác tuyệt vời khi bạn vừa thưởng thức thịt trâu sấy, vừa nhấm nháp chén rượu ngô. Hãy thử món ăn này khi du lịch Lai Châu nhé.

Đi tour Lai Châu, hãy nhớ thử món thịt trâu sấy này nhé.

3. Tour du lịch Lai Châu - Pa pính tộp

Nghe cái tên có vẻ lạ lẫm vậy thôi chứ thực ra đây là món cá suối nướng mà thôi. Người dân sau khi bắt được những con cá chép, cá mè, thì sẽ được đem làm sạch, sơ chế, tẩm gia vị vào trong bụng rồi sau đó dùng những xiên, thanh tre nẹp lại rồi đem nướng lên trên bếp than hồng.

Vừa nướng cá, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm tuyệt vời dậy lên cực kỳ thèm luôn. Khi ăn vào sẽ thấy thịt cá có vị ngọt, giòn thơm, có đầy đủ hương vị của những gia vị như ớt, sả… Chắc chắn bạn khó lòng bỏ qua món ăn này khi đi tour Lai Châu.

Pa Pính Tộp thơm ngon khó cưỡng - món ăn yêu thích của nhiều khách du lịch Lai Châu.

4. Tour du lịch Lai Châu - Cá bống vùi tro

Món ăn này bạn chỉ có thể thưởng thức khi du lịch Lai Châu mà thôi. Cá bống sau khi được bắt lên, sẽ được đem ướp gia vị rồi đem gói trong những phiến lá dong. Sau đó, người ta sẽ đem cá vùi trong lớp tro nóng và lật qua lật lại mỗi 30 phút để cá bống được chín đều. Vị thơm của cá hòa cùng với lá dong lẫn tro sẽ tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng và sẽ ngon hơn nếu ăn cùng với cơm trắng.

Món ăn độc đáo này chỉ có đi tour du lịch Lai Châu mới được thưởng thức thôi. 

5. Tour du lịch Lai Châu - Nộm rau dớn

Đi tour Lai Châu, bạn sẽ thấy rau dớn khá là phổ biến ở nơi đây, nhất là trong những gia đình dân tộc Thái. Người dân sẽ đem rau dớn đem phơi cho đến khi héo khô một tí rồi trộn với một số loại nguyên liệu khác như rau thơm, lạc rang, tỏi, gừng, ớt… Món nộm rau này có vị bùi bùi, vừa dễ ăn, lại rất thanh đạm.

Món nộm thanh đạm này cũng đừng bỏ qua bạn nhé. 

6. Tour du lịch Lai Châu - Xôi tím

Món xôi này có một màu tím cực kỳ quyến rũ, hấp dẫn và để có màu tím này, người ta dùng đến “Khấu cắm” - một loại cây có ở núi rừng Tây Bắc. Còn loiaj gạo dùng để làm xôi là loại nếp dẻo thơm, được biến tấu bởi những bàn tay khéo léo để ra một món ăn thơm ngon tuyệt vời.

Xôi tím không chỉ đẹp mắt mà hương vị của nó cũng rất độc đáo. 

7. Tour du lịch Lai Châu - Ve sầu rán

Nếu mà nói tới ve sầu thì chắc hẳn khách du lịch Lai Châu nào cũng ái ngại rồi đúng không nào? Chẳng ai có thể tưởng tượng được người ta lại dùng một loại côn trùng như ve sầu để chế biến món ăn. Thế nhưng, nếu đi tour Lai Châu mà bạn không thử món ăn này quả là sai lầm đấy.  

Người ta sẽ tìm những con ve sầu mập mạp nhất rồi đem bỏ hết phần cánh lẫn ruột ra, cho lạc vào trong rồi ướp gia vị trước khi đem đi rán giòn. Vừa rán xong, bạn sẽ thích mê ngay màu vàng giòn béo ngậy, hương thơm ngào ngạt và hương vị bùi béo của ve.

Tuy có chút ghê rợn những cũng rất đáng để thử khi đi tour du lịch Lai Châu. 

8. Tour du lịch Lai Châu - Nộm măng đắng hoa ban

Bạn có từng nghĩ rằng hoa ban đẹp thế mà cũng có thể biến tấu thành món ăn hay không? Câu trả lời là có đấy. Đi tour Lai Châu, bạn sẽ được nếm thử món hoa ban trộn cùng măng đắng cực kỳ độc đáo và thơm ngon khó cưỡng.

Măng đắng sẽ được xắt nhỏ, ngâm muối để khử bớt vị đắng rồi trộn cùng với cá nướng, hoa ban và rưới thêm nước sốt đặc chế, đậm đà. Tất cả các hương vị tưởng chừng riêng biệt lại hòa quyện một cách bất ngờ, tạo nên một đĩa măng đắng nộm hoa ban vừa lạ vừa ngon.

Có ai ngờ rằng hoa ban cũng có thể làm nên một món ăn tuyệt vời như thế này. 

9. Tour du lịch Lai Châu - Rêu đá

Cũng như cá bống vùi gio, bạn chỉ có thể ăn món rêu đá này khi du lịch Lai Châu mà thôi. Món rêu đá này cũng là món ăn truyền thống của người dân bản địa và luôn xuất hiện trên những mâm cỗ hứa hôn của những cặp đôi trai gái. Từ rêu đá, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như canh rêu, rêu xào tỏi, nộm rêu đá, rêu nướng… Loại rêu này cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa đấy các bạn ạ, không chỉ có thơm ngon đâu.

Rêu đá cũng là một món ăn độc đáo khác bạn nên thử khi đi tour Lai Châu.

10. Tour du lịch Lai Châu - Canh tiết lá đắng

Bạn chỉ thể tìm thấy lá đắng ở Lai Châu mà thôi và khi đi tour du lịch Lai Châu, bạn không nên bỏ qua cơ hội nếm thử món canh tiết lá đắng này. Nguyên liệu chính của món ăn bao gồm phổi heo, lá đắng, rau thơm và một số món ăn khác. Khi ăn thì bạn sẽ thấy hơi đắng một tí nhưng rồi dần dần sẽ chết mê chết mệt món ăn này. Hãy nhớ thưởng thức món canh này khi du lịch Lai Châu nhé.

Du lịch Lai Châu nhớ thử thêm món này nữa nhé bạn.

Bạn đã thấy bấy nhiêu đây đã đủ thôi thúc bạn làm một tour du lịch Lai Châu chưa nào? Chỉ cần du lịch Lai Châu một lần trong đời, bạn sẽ có được những trải nghiệm tuyệt vời về thiên nhiên, về cuộc sống, về văn hóa của vùng núi Tây Bắc này. Chúc các bạn có một tour Lai Châu thật tràn đầy niềm vui và trọn vẹn nhé!